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【喜界島クラフトビール】「Slow Time」「RAKUEN GHOST」が買えるのはHOWBEだけです!

【喜界島クラフトビール】「Slow Time」「RAKUEN GHOST」が買えるのはHOWB...

こんにちは!HOWBEの谷川です。 今日は喜界島発のクラフトビール「Slow Time」「RAKUEN GHOST」を喜界島の島内で購入する場合、どこで購入ができるかのご案内です。 「せっかく喜界島に来たから、お土産センターでクラフトビールを買おう」——そう思って探しに行ったのに見つからなかった、という最近になり何件かお声をいただきました。喜界島で唯一のクラフトビールを販売しているのは実は1店舗のみで、 ■現状、喜界島で購入できるのはHOWBE店舗のみ となっております。島外のお客様はHOWBEのオンラインストアでもお求めいただけます。 喜界島お土産センターをはじめ、島内の酒販店・売店・スーパーなどでの店頭販売は、現在行っておりません。 ■ HOWBE店舗のご案内 住所 〒891-6202 鹿児島県大島郡喜界町湾50-1 https://maps.app.goo.gl/hDs9ko4nQE4XBZqS7 目印 ・喜界空港から車で約3分という好立地です ・喜界町の漁業協同組合、警察署のすぐ近くにあります ・空港からのアクセスがよいので、到着後や出発前に立ち寄っていただくことも可能です 営業時間 平日 14:00~18:00 土日祝 10:00~18:00 定休日 月曜日・火曜日 ※ 営業時間・定休日は変更になる場合があります。確実にお立ち寄りいただくために、来店前にHOWBEの公式Instagramや店舗情報にて最新情報をご確認いただくと安心です。 ■ 駐車場について 駐車場は店舗前の道路を挟んだ向かい側に広場がございますので、そちらをご利用ください。 初めてお越しの方は、店舗の建物を目印に、道路の反対側をチェックしてみてください。 ■...

【喜界島クラフトビール】「Slow Time」「RAKUEN GHOST」が買えるのはHOWB...

こんにちは!HOWBEの谷川です。 今日は喜界島発のクラフトビール「Slow Time」「RAKUEN GHOST」を喜界島の島内で購入する場合、どこで購入ができるかのご案内です。 「せっかく喜界島に来たから、お土産センターでクラフトビールを買おう」——そう思って探しに行ったのに見つからなかった、という最近になり何件かお声をいただきました。喜界島で唯一のクラフトビールを販売しているのは実は1店舗のみで、 ■現状、喜界島で購入できるのはHOWBE店舗のみ となっております。島外のお客様はHOWBEのオンラインストアでもお求めいただけます。 喜界島お土産センターをはじめ、島内の酒販店・売店・スーパーなどでの店頭販売は、現在行っておりません。 ■ HOWBE店舗のご案内 住所 〒891-6202 鹿児島県大島郡喜界町湾50-1 https://maps.app.goo.gl/hDs9ko4nQE4XBZqS7 目印 ・喜界空港から車で約3分という好立地です ・喜界町の漁業協同組合、警察署のすぐ近くにあります ・空港からのアクセスがよいので、到着後や出発前に立ち寄っていただくことも可能です 営業時間 平日 14:00~18:00 土日祝 10:00~18:00 定休日 月曜日・火曜日 ※ 営業時間・定休日は変更になる場合があります。確実にお立ち寄りいただくために、来店前にHOWBEの公式Instagramや店舗情報にて最新情報をご確認いただくと安心です。 ■ 駐車場について 駐車場は店舗前の道路を挟んだ向かい側に広場がございますので、そちらをご利用ください。 初めてお越しの方は、店舗の建物を目印に、道路の反対側をチェックしてみてください。 ■...

8/22(土)「サマーフェスタinスギラ」出店のお知らせ!初めて樽生「RAKUEN GHOST」が登場します!

8/22(土)「サマーフェスタinスギラ」出店のお知らせ!初めて樽生「RAKUEN GHOST...

こんにちは!HOWBEの谷川です! 夏本番の喜界島!今日はイベント出店のご案内です。8/22(土)今週の土曜日に開催される「サマーフェスタinスギラ」に、HOWBEも出店させていただくことになりました。今年でなんと30周年です! スギラビーチを舞台に、エイサーや生演奏、島のアーティストによるステージ、屋台やキッチンカーが並ぶこの夏最大級のお祭り。今年は特別ゲストとして喜納昌吉&チャンプルーズさんも登場するとのことで、島内外から多くの方が集まる一日になりそうです。 今回、初めて「RAKUEN GHOST」を樽生で提供します🍻 そんな特別な日に、HOWBEからもひとつ特別なご報告が!!🍻 8月にリリースしたばかりの新作クラフトビール「RAKUEN GHOST(ラクエンゴースト)」を、今回サマーフェスタの会場で初めて樽生としてご提供します。 RAKUEN GHOSTは、喜界島産の有機純黒糖と、島に古くから自生する在来柑橘「シークー」を使ったペールエールです。鹿児島本土のSANKAKU BEER WORKSさんと一緒に、何度も試作を重ねながら形にしてきたビールで、しまっちゅチャレンジ事業の助成も受けて実現しました。缶での販売はすでにスタートしていますが、樽から注ぐ生ビールは香りの立ち方や口当たりがまったく違います。黒糖のやわらかな甘みと、シークーの爽やかな酸味・香りを、ぜひ樽生ならではのフレッシュな状態で味わっていただきたいと思っています。 夕日が染まっていくスギラビーチで飲む一杯は、きっと格別なはずです。 当日配布の冊子に、お得なクーポンがついています サマーフェスタ当日は、会場で配布される冊子に「RAKUEN GHOST 2WAYクーポン」がついています。 ①会場で使えるクーポン:RAKUEN GHOST樽生が¥200 OFF ②HOWBE店舗で使えるクーポン:RAKUEN GHOST缶ビール購入時に¥200 OFF(有効期限:2026年9月30日まで) 会場で樽生を楽しんでいただいた後、「また飲みたい」と思ってくださった方は、ぜひ後日HOWBE店舗にも足を運んでいただけたら嬉しいです。冊子は当日会場で配布されますので、お忘れなく受け取ってくださいね。 ※各クーポンとも2回限り、他クーポンとの併用は不可となっております。 30周年サマーフェスタinSUGIRAの魅力 サマーフェスタinスギラは、今年で30周年という節目を迎えます。「祭りができる。ただそれだけで、僕たちは平和の中にいる」というテーマのもと、島内外から集まるエイサーの演舞、生演奏による「ハイサイおじさん」の総踊り、喜界島出身アーティストによるステージなど、盛りだくさんのプログラムが予定されています。 会場には屋台やキッチンカーも大集合。家族連れでも、友人同士でも、一日中楽しめる内容になっています。 私たちHOWBEも、このお祭りの一員として、島の夏を一緒に盛り上げられたらと思っています。 イベント概要...

8/22(土)「サマーフェスタinスギラ」出店のお知らせ!初めて樽生「RAKUEN GHOST...

こんにちは!HOWBEの谷川です! 夏本番の喜界島!今日はイベント出店のご案内です。8/22(土)今週の土曜日に開催される「サマーフェスタinスギラ」に、HOWBEも出店させていただくことになりました。今年でなんと30周年です! スギラビーチを舞台に、エイサーや生演奏、島のアーティストによるステージ、屋台やキッチンカーが並ぶこの夏最大級のお祭り。今年は特別ゲストとして喜納昌吉&チャンプルーズさんも登場するとのことで、島内外から多くの方が集まる一日になりそうです。 今回、初めて「RAKUEN GHOST」を樽生で提供します🍻 そんな特別な日に、HOWBEからもひとつ特別なご報告が!!🍻 8月にリリースしたばかりの新作クラフトビール「RAKUEN GHOST(ラクエンゴースト)」を、今回サマーフェスタの会場で初めて樽生としてご提供します。 RAKUEN GHOSTは、喜界島産の有機純黒糖と、島に古くから自生する在来柑橘「シークー」を使ったペールエールです。鹿児島本土のSANKAKU BEER WORKSさんと一緒に、何度も試作を重ねながら形にしてきたビールで、しまっちゅチャレンジ事業の助成も受けて実現しました。缶での販売はすでにスタートしていますが、樽から注ぐ生ビールは香りの立ち方や口当たりがまったく違います。黒糖のやわらかな甘みと、シークーの爽やかな酸味・香りを、ぜひ樽生ならではのフレッシュな状態で味わっていただきたいと思っています。 夕日が染まっていくスギラビーチで飲む一杯は、きっと格別なはずです。 当日配布の冊子に、お得なクーポンがついています サマーフェスタ当日は、会場で配布される冊子に「RAKUEN GHOST 2WAYクーポン」がついています。 ①会場で使えるクーポン:RAKUEN GHOST樽生が¥200 OFF ②HOWBE店舗で使えるクーポン:RAKUEN GHOST缶ビール購入時に¥200 OFF(有効期限:2026年9月30日まで) 会場で樽生を楽しんでいただいた後、「また飲みたい」と思ってくださった方は、ぜひ後日HOWBE店舗にも足を運んでいただけたら嬉しいです。冊子は当日会場で配布されますので、お忘れなく受け取ってくださいね。 ※各クーポンとも2回限り、他クーポンとの併用は不可となっております。 30周年サマーフェスタinSUGIRAの魅力 サマーフェスタinスギラは、今年で30周年という節目を迎えます。「祭りができる。ただそれだけで、僕たちは平和の中にいる」というテーマのもと、島内外から集まるエイサーの演舞、生演奏による「ハイサイおじさん」の総踊り、喜界島出身アーティストによるステージなど、盛りだくさんのプログラムが予定されています。 会場には屋台やキッチンカーも大集合。家族連れでも、友人同士でも、一日中楽しめる内容になっています。 私たちHOWBEも、このお祭りの一員として、島の夏を一緒に盛り上げられたらと思っています。 イベント概要...

新商品クラフトビール「RAKUEN GHOST」 誕生秘話

新商品クラフトビール「RAKUEN GHOST」 誕生秘話

株式会社HOWBEで企画・制作・デザインを担当しております、共同代表の藤倉です。 普段はあまり表に出ることはありませんが、HOWBEで販売している商品の企画からデザインまで、すべて私が担当しています。 このたび、HOWBEとして3種類目となるクラフトビール 「RAKUEN GHOST(有機純黒糖シークーペールエール)」 をリリースしました。 おかげさまで料理人の皆さまやブルワーの方々からも「これは美味しい」「面白い」と嬉しいお言葉をいただいています。 「黒糖」のイメージを変えたかった 今回の主役は、喜界島産の有機純黒糖です。 「黒糖」と聞くと、多くの方は黒くて濃厚な甘さを思い浮かべるかもしれません。 しかし、今回使用した黒糖は一般的な黒糖とは少し違います。 サトウキビ100%、有機栽培で丁寧につくられた純黒糖。 色は濃い茶色ではなく、やさしい薄い飴色。 香りは驚くほど繊細で、サトウキビ本来の甘い香りと上品なコクが広がります。 初めて食べた時、 「これなら、そのまま食べるのが一番美味しい。」 そう思ってしまったほどでした。 それくらい完成された素材だったのです。 商品化できなかった3年半 だからこそ難しかった。 お菓子にしても、お酒にしても、何かに加工した瞬間、その繊細な香りや甘みが少しずつ失われてしまう。 「素材を活かす」のではなく、「素材を消してしまう」。 そのことがどうしても納得できませんでした。 今回使用している純黒糖をつくっているのは、喜界島の黒糖農家の杉俣夫妻。 この黒糖は、杉俣さんだからこそ生み出せる味だと私は思っています。 その素材への敬意が大きかったからこそ、簡単に商品化することはできませんでした。 実は、この黒糖を使ったビールは、1作目の「WAN50」を開発していた頃から構想がありました。 2作目の「Slow Time」でも何度も候補に挙がりました。 しかし、そのたびに、...

新商品クラフトビール「RAKUEN GHOST」 誕生秘話

株式会社HOWBEで企画・制作・デザインを担当しております、共同代表の藤倉です。 普段はあまり表に出ることはありませんが、HOWBEで販売している商品の企画からデザインまで、すべて私が担当しています。 このたび、HOWBEとして3種類目となるクラフトビール 「RAKUEN GHOST(有機純黒糖シークーペールエール)」 をリリースしました。 おかげさまで料理人の皆さまやブルワーの方々からも「これは美味しい」「面白い」と嬉しいお言葉をいただいています。 「黒糖」のイメージを変えたかった 今回の主役は、喜界島産の有機純黒糖です。 「黒糖」と聞くと、多くの方は黒くて濃厚な甘さを思い浮かべるかもしれません。 しかし、今回使用した黒糖は一般的な黒糖とは少し違います。 サトウキビ100%、有機栽培で丁寧につくられた純黒糖。 色は濃い茶色ではなく、やさしい薄い飴色。 香りは驚くほど繊細で、サトウキビ本来の甘い香りと上品なコクが広がります。 初めて食べた時、 「これなら、そのまま食べるのが一番美味しい。」 そう思ってしまったほどでした。 それくらい完成された素材だったのです。 商品化できなかった3年半 だからこそ難しかった。 お菓子にしても、お酒にしても、何かに加工した瞬間、その繊細な香りや甘みが少しずつ失われてしまう。 「素材を活かす」のではなく、「素材を消してしまう」。 そのことがどうしても納得できませんでした。 今回使用している純黒糖をつくっているのは、喜界島の黒糖農家の杉俣夫妻。 この黒糖は、杉俣さんだからこそ生み出せる味だと私は思っています。 その素材への敬意が大きかったからこそ、簡単に商品化することはできませんでした。 実は、この黒糖を使ったビールは、1作目の「WAN50」を開発していた頃から構想がありました。 2作目の「Slow Time」でも何度も候補に挙がりました。 しかし、そのたびに、...

【8月限定】喜界島グルメ「シークーそーめん」「はげー!なめらかそうめん コシキング」が月・火のランチに登場|ゆらい処あま

【8月限定】喜界島グルメ「シークーそーめん」「はげー!なめらかそうめん コシキング」が月・火の...

喜界島観光や旅行の合間のランチに、この夏だけの特別な一杯はいかがでしょうか。8月の月曜・火曜限定で、喜界島島内の飲食店「ゆらい処あま」さんのランチメニューに、島の素材を練り込んだ2種類のそうめんが登場します。それぞれ1日限定10食の、まさに夏の喜界島でしか味わえないグルメです。 暑い季節の喜界島旅行で、ひんやり美味しいランチを探している方にぜひ知っていただきたい情報です。 喜界島在来柑橘「シークー」の香りが広がる「シークーそーめん」 喜界島在来の柑橘「シークー」を麺に練り込んだ、夏だけのごちそうそうめん。紅茶のアールグレイにも使われるベルガモットのような、爽やかな香りが口いっぱいに広がります。 まずはそのまま麺つゆで一口。お好みでシークーを搾れば、さらに香りが引き立ちます。白だしや冷製アレンジで楽しむのもおすすめです。喜界島ならではの柑橘を、ひとくちで感じられる一皿です。 喜界島の塩を練り込んだ「はげー!なめらかそうめん コシキング」 商品名の「はげー!」は、喜界島の方言で驚いた時に使う言葉。その名の通り、噛むほどに小麦の旨みが広がる圧倒的なコシと弾力に、思わず「はげー!」と声が出てしまうそうめんです。 喜界島の塩を練り込むことで、なめらかさと食べごたえを両立。まさに"そうめん界のキング"と呼びたくなる一杯です。暑い日は冷やして、涼を求めるランチにぴったりです。 喜界島グルメを楽しめるのは月・火曜日限定 この2種類のそうめんが味わえるのは、8月の月曜・火曜のランチタイムのみ。しかも各食1日限定10食のため、売り切れてしまう可能性もあります。喜界島観光のスケジュールを立てる際は、月曜・火曜のランチにこのお店を組み込んでみてはいかがでしょうか。 お店情報|ゆらい処あま 喜界島の食材を活かしたメニューが楽しめる「ゆらい処あま」さん。最新の営業情報やメニューは、Instagramでも発信されています。 Instagram:@ama4215day 場所:ゆらい処あま(Googleマップ) 喜界島ならではの柑橘の香りと、島の塩の旨みと、この夏ならではの一杯をぜひ味わいに、月曜・火曜のランチタイムに足を運んでみてください。

【8月限定】喜界島グルメ「シークーそーめん」「はげー!なめらかそうめん コシキング」が月・火の...

喜界島観光や旅行の合間のランチに、この夏だけの特別な一杯はいかがでしょうか。8月の月曜・火曜限定で、喜界島島内の飲食店「ゆらい処あま」さんのランチメニューに、島の素材を練り込んだ2種類のそうめんが登場します。それぞれ1日限定10食の、まさに夏の喜界島でしか味わえないグルメです。 暑い季節の喜界島旅行で、ひんやり美味しいランチを探している方にぜひ知っていただきたい情報です。 喜界島在来柑橘「シークー」の香りが広がる「シークーそーめん」 喜界島在来の柑橘「シークー」を麺に練り込んだ、夏だけのごちそうそうめん。紅茶のアールグレイにも使われるベルガモットのような、爽やかな香りが口いっぱいに広がります。 まずはそのまま麺つゆで一口。お好みでシークーを搾れば、さらに香りが引き立ちます。白だしや冷製アレンジで楽しむのもおすすめです。喜界島ならではの柑橘を、ひとくちで感じられる一皿です。 喜界島の塩を練り込んだ「はげー!なめらかそうめん コシキング」 商品名の「はげー!」は、喜界島の方言で驚いた時に使う言葉。その名の通り、噛むほどに小麦の旨みが広がる圧倒的なコシと弾力に、思わず「はげー!」と声が出てしまうそうめんです。 喜界島の塩を練り込むことで、なめらかさと食べごたえを両立。まさに"そうめん界のキング"と呼びたくなる一杯です。暑い日は冷やして、涼を求めるランチにぴったりです。 喜界島グルメを楽しめるのは月・火曜日限定 この2種類のそうめんが味わえるのは、8月の月曜・火曜のランチタイムのみ。しかも各食1日限定10食のため、売り切れてしまう可能性もあります。喜界島観光のスケジュールを立てる際は、月曜・火曜のランチにこのお店を組み込んでみてはいかがでしょうか。 お店情報|ゆらい処あま 喜界島の食材を活かしたメニューが楽しめる「ゆらい処あま」さん。最新の営業情報やメニューは、Instagramでも発信されています。 Instagram:@ama4215day 場所:ゆらい処あま(Googleマップ) 喜界島ならではの柑橘の香りと、島の塩の旨みと、この夏ならではの一杯をぜひ味わいに、月曜・火曜のランチタイムに足を運んでみてください。

【8月営業日のお知らせ】喜界島HOWBE 営業スケジュール|夏祭り・サマーフェスタ期間の来店案内

【8月営業日のお知らせ】喜界島HOWBE 営業スケジュール|夏祭り・サマーフェスタ期間の来店案内

8月の営業時間について 夏本番、喜界島への旅行や観光を計画されている方も多い季節になりました。喜界島の玄関口・喜界町にあるHOWBEの店舗・ショップより、2026年8月の営業スケジュールをお知らせします。 喜界島は隆起サンゴ礁からなる島で、透明度の高い海や独自の生態系が魅力の奄美群島の離島です。夏休みシーズンに喜界島を訪れる予定の方は、HOWBEへのお立ち寄りの参考にぜひご覧ください。 HOWBEの基本的な営業時間は以下の通りです。 平日(水・木・金):14:00〜18:00 土日祝:10:00〜18:00 定休日:月曜・火曜 ただし8月は上記の基本パターンに当てはまらないイレギュラーな営業日・休業日もございます。ご来店前には、上部のカレンダー画像で該当日の営業時間を必ずご確認ください。 午前中に島内を観光された後、午後の島めぐりの合間にお立ち寄りいただくのがおすすめです。当日の営業時間はインスタグラムのストーリーにてご案内しています。 インスタグラムの公式アカウントはこちら↓Instagram 夏祭り・サマーフェスタ期間はお休みします 喜界島の夏の恒例行事に合わせて、以下の日程は店舗をお休みし、HOWBEも地域の夏祭りに出店します。 8月8日(土)・9日(日):夏祭りのためお休み 8月22日(土):サマーフェスタのためお休み 島の夏祭りやサマーフェスタは、地元の方々や観光で訪れる方にもぜひ体験していただきたい喜界島ならではのイベントです。この期間に来島される方は、店舗の営業日と祭りの日程をあわせてチェックしてみてください。 ご来店前のご確認・オンラインストアもご利用ください 喜界島は離島という土地柄、フェリーや飛行機のスケジュールに合わせて島内を回られる方が多いかと思います。せっかく喜界島まで来ていただいたのにお休みだった、ということのないよう、ご来店前はぜひ最新の営業スケジュールをInstagramやLINEでご確認ください。 また、喜界島まで来られない方や、営業日が合わない方向けに、オンラインストアでも喜界島の特産品やクラフトビールをお買い求めいただけます。 【公式】HOWBE ONLINE SHOP | 喜界島 | 特産品 | 観光ガイド | 喜界島での夏の思い出づくりに、ぜひHOWBEへお立ち寄りください。皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

【8月営業日のお知らせ】喜界島HOWBE 営業スケジュール|夏祭り・サマーフェスタ期間の来店案内

8月の営業時間について 夏本番、喜界島への旅行や観光を計画されている方も多い季節になりました。喜界島の玄関口・喜界町にあるHOWBEの店舗・ショップより、2026年8月の営業スケジュールをお知らせします。 喜界島は隆起サンゴ礁からなる島で、透明度の高い海や独自の生態系が魅力の奄美群島の離島です。夏休みシーズンに喜界島を訪れる予定の方は、HOWBEへのお立ち寄りの参考にぜひご覧ください。 HOWBEの基本的な営業時間は以下の通りです。 平日(水・木・金):14:00〜18:00 土日祝:10:00〜18:00 定休日:月曜・火曜 ただし8月は上記の基本パターンに当てはまらないイレギュラーな営業日・休業日もございます。ご来店前には、上部のカレンダー画像で該当日の営業時間を必ずご確認ください。 午前中に島内を観光された後、午後の島めぐりの合間にお立ち寄りいただくのがおすすめです。当日の営業時間はインスタグラムのストーリーにてご案内しています。 インスタグラムの公式アカウントはこちら↓Instagram 夏祭り・サマーフェスタ期間はお休みします 喜界島の夏の恒例行事に合わせて、以下の日程は店舗をお休みし、HOWBEも地域の夏祭りに出店します。 8月8日(土)・9日(日):夏祭りのためお休み 8月22日(土):サマーフェスタのためお休み 島の夏祭りやサマーフェスタは、地元の方々や観光で訪れる方にもぜひ体験していただきたい喜界島ならではのイベントです。この期間に来島される方は、店舗の営業日と祭りの日程をあわせてチェックしてみてください。 ご来店前のご確認・オンラインストアもご利用ください 喜界島は離島という土地柄、フェリーや飛行機のスケジュールに合わせて島内を回られる方が多いかと思います。せっかく喜界島まで来ていただいたのにお休みだった、ということのないよう、ご来店前はぜひ最新の営業スケジュールをInstagramやLINEでご確認ください。 また、喜界島まで来られない方や、営業日が合わない方向けに、オンラインストアでも喜界島の特産品やクラフトビールをお買い求めいただけます。 【公式】HOWBE ONLINE SHOP | 喜界島 | 特産品 | 観光ガイド | 喜界島での夏の思い出づくりに、ぜひHOWBEへお立ち寄りください。皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

喜界島発クラフトビール「RAKUEN GHOST」お披露目試飲会レポート|鹿児島・奄美大島・喜界島をめぐって

喜界島発クラフトビール「RAKUEN GHOST」お披露目試飲会レポート|鹿児島・奄美大島・喜...

鹿児島県・奄美群島の離島、喜界島発!HOWBEより、待望の新作「RAKUEN GHOST(純黒糖シークーペールエール)」が完成しました。今回、完成を記念して鹿児島市・奄美大島・喜界島の3か所で、飲食店・宿泊事業者の皆さまを対象とした試飲会を開催しましたので、その様子をレポートします。 喜界島や奄美大島での離島旅行、観光を考えている方にもぜひ知っていただきたい、島の素材が詰まった一杯が完成しました。 RAKUEN GHOSTとは|喜界島の有機純黒糖とシークーが香るペールエール RAKUEN GHOSTは、隆起サンゴ礁からなる喜界島の土壌が育んだ有機純黒糖と、島の柑橘「シークー」を使ったペールエール(ALC. 5%〜5.5%)。鹿児島県南九州市のブルワリー「SANKAKU BEER WORKS」とのコラボレーションにより誕生しました。 食事と合わせて楽しめるビールを目指し、香りと甘みのバランスにこだわった一杯です。 奄美大島会場|7月13日・14日 livingAMAMI 続いて、奄美大島の名瀬にあるlivingAMAMIさんにて2日間にわたって試飲会を開催。飲食店・宿泊事業者の皆さまをお招きし、料理とのペアリングを試しながらじっくりと味わっていただきました。 「食事とともに楽しむビール」というコンセプトのとおり、今回はケータリングもご用意。ブルスケッタや唐揚げ、島にんじんのラペなど、彩り豊かな一皿一皿を、来場者の人数分丁寧に盛り付けました。 7/20日 アミュ広場「ハッピー泡」 続いて、鹿児島市街のアミュ広場で開催されたクラフトビールイベント「ハッピー泡」。SANKAKU BEER WORKSさんのブースの中で、RAKUEN GHOSTを初めてお披露目させていただきました。 普段からクラフトビールを楽しみに集まる方々が行き交う会場で、喜界島の黒糖とシークーの香りを、鹿児島の街中で新しく知っていただく貴重な機会になりました。 RAKUEN GHOSTのペールエールならではの爽やかさとシークーの香りが、こうした食事とのペアリングでより一層引き立つことを、この試飲会で実感していただけたようです。 喜界島会場|7月22日 HOWBE そして最終会場は、地元・喜界島のHOWBEにて。島内の飲食店・宿泊事業者と島民の皆さまをお招きし、生まれ育った素材が一杯のビールになった姿を、地元の方々に直接お届けすることができました。 喜界島ならではの離島の穏やかな空気の中、料理を囲みながらじっくりRAKUEN GHOSTを味わっていただく時間になりました。 いただいた声...

喜界島発クラフトビール「RAKUEN GHOST」お披露目試飲会レポート|鹿児島・奄美大島・喜...

鹿児島県・奄美群島の離島、喜界島発!HOWBEより、待望の新作「RAKUEN GHOST(純黒糖シークーペールエール)」が完成しました。今回、完成を記念して鹿児島市・奄美大島・喜界島の3か所で、飲食店・宿泊事業者の皆さまを対象とした試飲会を開催しましたので、その様子をレポートします。 喜界島や奄美大島での離島旅行、観光を考えている方にもぜひ知っていただきたい、島の素材が詰まった一杯が完成しました。 RAKUEN GHOSTとは|喜界島の有機純黒糖とシークーが香るペールエール RAKUEN GHOSTは、隆起サンゴ礁からなる喜界島の土壌が育んだ有機純黒糖と、島の柑橘「シークー」を使ったペールエール(ALC. 5%〜5.5%)。鹿児島県南九州市のブルワリー「SANKAKU BEER WORKS」とのコラボレーションにより誕生しました。 食事と合わせて楽しめるビールを目指し、香りと甘みのバランスにこだわった一杯です。 奄美大島会場|7月13日・14日 livingAMAMI 続いて、奄美大島の名瀬にあるlivingAMAMIさんにて2日間にわたって試飲会を開催。飲食店・宿泊事業者の皆さまをお招きし、料理とのペアリングを試しながらじっくりと味わっていただきました。 「食事とともに楽しむビール」というコンセプトのとおり、今回はケータリングもご用意。ブルスケッタや唐揚げ、島にんじんのラペなど、彩り豊かな一皿一皿を、来場者の人数分丁寧に盛り付けました。 7/20日 アミュ広場「ハッピー泡」 続いて、鹿児島市街のアミュ広場で開催されたクラフトビールイベント「ハッピー泡」。SANKAKU BEER WORKSさんのブースの中で、RAKUEN GHOSTを初めてお披露目させていただきました。 普段からクラフトビールを楽しみに集まる方々が行き交う会場で、喜界島の黒糖とシークーの香りを、鹿児島の街中で新しく知っていただく貴重な機会になりました。 RAKUEN GHOSTのペールエールならではの爽やかさとシークーの香りが、こうした食事とのペアリングでより一層引き立つことを、この試飲会で実感していただけたようです。 喜界島会場|7月22日 HOWBE そして最終会場は、地元・喜界島のHOWBEにて。島内の飲食店・宿泊事業者と島民の皆さまをお招きし、生まれ育った素材が一杯のビールになった姿を、地元の方々に直接お届けすることができました。 喜界島ならではの離島の穏やかな空気の中、料理を囲みながらじっくりRAKUEN GHOSTを味わっていただく時間になりました。 いただいた声...