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2024年製造分「WAN50」の販売は2024年10月末迄となります。
こんにちは!HOWBEの谷川です。好評発売中の喜界島初のクラフトビール「WAN50」ですが、2024年製造分の販売は2024年10月末までの販売となります。次回の販売は今冬に「シークー」が収穫後の製造・販売となりますので、2025年初旬の再販を予定しています。現在、HOWBE事務所で販売しているクラフトビールの在庫も少なくってきておりますので、この機会に是非、WAN50をお求めいただけたら幸いです。尚、オンラインストアでは10月末まで1万円以上お買上げで送料無料キャンペーンを行っています。クラフトビールの冷蔵発送も対象となっているので、是非、お得なキャンペーンを行っているタイミングでご注文をいただけたら幸いです。【喜界島初のクラフトビール「WAN50」について】上質な香りを纏う喜界島在来柑橘「シークー」を使った爽やかな「Session IPA」。"喜界島の美しい海辺を散歩しながらクラフトビールを楽しむ"そんなシーンをイメージして製造した喜界島初のクラフトビールが「WAN50」です。⽸を開けるとふわっと香る「シークー」の⾹りとホップのアロマ感に癒される南の島を感じる事ができる離島のクラフトビールです。「喜界島の在来島みかんシークー」とは喜界島の島みかん「シークー」。島内ではポピュラーな"島みかん"ですが、種が多く、酸味が強い為、島では好んで⾷べられていない存在でした。しかし、この「シークー」には秘密がありました。それは皮が持つ「香り」です。香水のような爽やかな⾹りをもつ「シークー」の皮の香りは、紅茶のアールグレイで使用されている上質な香りが特徴のイタリアの「ベルガモットオレンジ」と香り成分が、酷似している「奇跡のみかん」だったのです。 喜界島のシークー生産者は「シークー」を"神様が喜界島に与えてくれた宝物"と呼んでいます。シークーは名前が沖縄のシークワーサーと似ていますが、沖縄のシークワーサーや徳之島のシークニンとも異なる島みかんです。沖縄方言で「シー」は「酢っぱい」という意味があり、「クヮースン」は「食わせる」の意味だそうで、「シークヮーサー」は酸っぱい食べ物という意味になるそうです。徳之島の「シークニン」は「シー」は同じく酸っぱい。そして、育ててから実がつくまで9年(くねん)かかるので、「シークニン」というようです。つまり、喜界島のシークーは香りはとてもいいのですが、酸味が強いというだけで、同じくくりの名前がつけられてしまっているかわいそうな島みかんだったのです。HOWBEでは、「シークー」という香りのいい島みかんの⽪の特性を理解すべく、若みかんから、熟されたみかんまで約半年の間、サンプル作成を繰り返しました。お客様に、どんなスタイルで、どんなシュチュエーションで飲んでもらいたいかを考えに考えて完成させたクラフトビールが「WAN50」になります。WAN50は爽やかなシークーとホップの芳醇な薫りが特徴のクラフトビールです。スタイルは軽やかな飲み口が特徴のsession IPAを採用しています。アルコール度数は控えめの4.5%。長時間楽しんで飲むのに適しています。 喜界島の島内でも暑い日や軽食と合わせて飲む方が多く、飲みやすさとホップの風味のバランスが取れていることが「WAN50」の魅力です。日頃頑張っている自分へのご褒美に、 日頃お世話になっているあの人に、 プレゼントやギフトにも最適な島のクラフトビールはいかがでしょうか。【WAN50】スタイル：Seaku Session IPA 内容量 : 350ml 缶アルコール：4.5%品目：発泡酒 原材料：麦芽（ドイツ産）・ホップ・シークー・カラギナン※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売出来ません。※喜界島からの発送になりますので、天候により発送から到着まで1週間以上かかる場合があります。※クラフトビールは新鮮なホップ等を使った発酵製品です。常温での保存は避け、10℃以下で保存をお願いします。※ケースで多く注文される場合、一度お問い合わせください。在庫を確認します。
2024年製造分「WAN50」の販売は2024年10月末迄となります。
こんにちは!HOWBEの谷川です。好評発売中の喜界島初のクラフトビール「WAN50」ですが、2024年製造分の販売は2024年10月末までの販売となります。次回の販売は今冬に「シークー」が収穫後の製造・販売となりますので、2025年初旬の再販を予定しています。現在、HOWBE事務所で販売しているクラフトビールの在庫も少なくってきておりますので、この機会に是非、WAN50をお求めいただけたら幸いです。尚、オンラインストアでは10月末まで1万円以上お買上げで送料無料キャンペーンを行っています。クラフトビールの冷蔵発送も対象となっているので、是非、お得なキャンペーンを行っているタイミングでご注文をいただけたら幸いです。【喜界島初のクラフトビール「WAN50」について】上質な香りを纏う喜界島在来柑橘「シークー」を使った爽やかな「Session IPA」。"喜界島の美しい海辺を散歩しながらクラフトビールを楽しむ"そんなシーンをイメージして製造した喜界島初のクラフトビールが「WAN50」です。⽸を開けるとふわっと香る「シークー」の⾹りとホップのアロマ感に癒される南の島を感じる事ができる離島のクラフトビールです。「喜界島の在来島みかんシークー」とは喜界島の島みかん「シークー」。島内ではポピュラーな"島みかん"ですが、種が多く、酸味が強い為、島では好んで⾷べられていない存在でした。しかし、この「シークー」には秘密がありました。それは皮が持つ「香り」です。香水のような爽やかな⾹りをもつ「シークー」の皮の香りは、紅茶のアールグレイで使用されている上質な香りが特徴のイタリアの「ベルガモットオレンジ」と香り成分が、酷似している「奇跡のみかん」だったのです。 喜界島のシークー生産者は「シークー」を"神様が喜界島に与えてくれた宝物"と呼んでいます。シークーは名前が沖縄のシークワーサーと似ていますが、沖縄のシークワーサーや徳之島のシークニンとも異なる島みかんです。沖縄方言で「シー」は「酢っぱい」という意味があり、「クヮースン」は「食わせる」の意味だそうで、「シークヮーサー」は酸っぱい食べ物という意味になるそうです。徳之島の「シークニン」は「シー」は同じく酸っぱい。そして、育ててから実がつくまで9年(くねん)かかるので、「シークニン」というようです。つまり、喜界島のシークーは香りはとてもいいのですが、酸味が強いというだけで、同じくくりの名前がつけられてしまっているかわいそうな島みかんだったのです。HOWBEでは、「シークー」という香りのいい島みかんの⽪の特性を理解すべく、若みかんから、熟されたみかんまで約半年の間、サンプル作成を繰り返しました。お客様に、どんなスタイルで、どんなシュチュエーションで飲んでもらいたいかを考えに考えて完成させたクラフトビールが「WAN50」になります。WAN50は爽やかなシークーとホップの芳醇な薫りが特徴のクラフトビールです。スタイルは軽やかな飲み口が特徴のsession IPAを採用しています。アルコール度数は控えめの4.5%。長時間楽しんで飲むのに適しています。 喜界島の島内でも暑い日や軽食と合わせて飲む方が多く、飲みやすさとホップの風味のバランスが取れていることが「WAN50」の魅力です。日頃頑張っている自分へのご褒美に、 日頃お世話になっているあの人に、 プレゼントやギフトにも最適な島のクラフトビールはいかがでしょうか。【WAN50】スタイル：Seaku Session IPA 内容量 : 350ml 缶アルコール：4.5%品目：発泡酒 原材料：麦芽（ドイツ産）・ホップ・シークー・カラギナン※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売出来ません。※喜界島からの発送になりますので、天候により発送から到着まで1週間以上かかる場合があります。※クラフトビールは新鮮なホップ等を使った発酵製品です。常温での保存は避け、10℃以下で保存をお願いします。※ケースで多く注文される場合、一度お問い合わせください。在庫を確認します。
香り胡麻油燻製ミックスナッツで使用している喜界島産ごま/胡麻油について
こんにちは!HOWBEの谷川です。奄美群島の喜界島は、国産の白胡麻の生産量が日本一!現在、日本で流通している胡麻の実に99.9%が海外産のごまです。0.1％しかない国内シェアのうち、実に6割～7割を人口約6,000人の喜界島で作られている事をご存じでしょうか?喜界島のごまは、在来種のごまで小粒ですが、香り強く、濃厚な味わいが特徴です。そして、栽培は無農薬・無化学肥料で作られています。喜界島でのごま栽培の歴史は古く江戸時代から喜界島でごまを栽培していた記録もあるそうで、収穫量は年間で約50ｔ(2022年)にもなります。あの小さなごまが50tって相当な量ですよね。因みに、お隣の奄美大島や沖縄ではごまが作られているというのは聞いた事はありません。因みにごまトリビアなんですが、世界のごまの生産量は年間約280万ｔ。日本は約15.5万ｔを年間輸入している世界一ごまを輸入している国なのだそうです。日本人はごま好きなのに、国産は本当に少ないって不思議ですね。因みに、隆起サンゴ礁でつくられた喜界島のサンゴ礁由来の土壌で育った白ごまは、ミネラル豊富で、機能性成分も多く含まれるなど栄養価に優れ、また一般的な白ゴマに比べてやや小粒ながら、香りが強いことも高く評価されています。 これはゴマの花です。白くて小さな花が咲いてとても綺麗です。花が咲き終わると実がつき収穫期になります。7月から10月ごろの収穫時期になると、収穫したゴマを束ね穂を上にして立て、鞘が茶色になるまで10日ほど乾燥させます。島じゅうあちこちの道沿いに天日干しする様子がこの時期の喜界島の風物詩。通称「セサミストリート」と呼ばれる、この時期、この島でしか見られない風景です。 現在、HOWBEで企画・販売している「香り胡麻油燻製ミックスナッツ」は、希少な喜界島産ごまを使った胡麻油を贅沢に使用した大人のおつまみですが、この胡麻油も生産者こだわりの逸品です。 喜界島の島内の農家さんが大切につくったごまを「玉搾り方式」とよばれる直圧式の圧搾機で圧搾する製法でつくられた胡麻油は、本当に優しくて香ばしい薫りが特徴です。苦味は少なく、香りが特徴的なこの胡麻油は、一般的な炒め物等に利用するよりも、お料理に直接かけたりすることで島ゴマの上品な風味を楽しむタイプの胡麻油です。 ごまから取れるごま油はごま総量の20％ほどになってしまうそうで、本当に希少なごま油となっています。そんな喜界島の貴重な胡麻油を贅沢に楽しめる大人のおつまみが「香り胡麻油燻製ミックスナッツ」です。喜界島産の「高級胡麻油」と喜界島産「海塩」を贅沢に使った燻製ミックスナッツは、芳醇な喜界島産ごま油の香りと燻製された4種類のナッツが、様々な味わいをみせる贅沢なおつまみです。販売開始から島内外で人気でお客様のご自身のご褒美やギフト・おみやげで大変喜ばれています。同じく燻製の「純黒糖燻製ミックスナッツ」とセットで購入するグルメなお客様も多く、喜界島の素材を活かした大人のおつまみとなっております。是非、喜界島の美味しいごまを体感していただければと思います!取扱いは喜界島の店舗又はオンラインショップで販売中です!お取り寄せ・配送も致しますので、お気軽にお問合せください。
香り胡麻油燻製ミックスナッツで使用している喜界島産ごま/胡麻油について
こんにちは!HOWBEの谷川です。奄美群島の喜界島は、国産の白胡麻の生産量が日本一!現在、日本で流通している胡麻の実に99.9%が海外産のごまです。0.1％しかない国内シェアのうち、実に6割～7割を人口約6,000人の喜界島で作られている事をご存じでしょうか?喜界島のごまは、在来種のごまで小粒ですが、香り強く、濃厚な味わいが特徴です。そして、栽培は無農薬・無化学肥料で作られています。喜界島でのごま栽培の歴史は古く江戸時代から喜界島でごまを栽培していた記録もあるそうで、収穫量は年間で約50ｔ(2022年)にもなります。あの小さなごまが50tって相当な量ですよね。因みに、お隣の奄美大島や沖縄ではごまが作られているというのは聞いた事はありません。因みにごまトリビアなんですが、世界のごまの生産量は年間約280万ｔ。日本は約15.5万ｔを年間輸入している世界一ごまを輸入している国なのだそうです。日本人はごま好きなのに、国産は本当に少ないって不思議ですね。因みに、隆起サンゴ礁でつくられた喜界島のサンゴ礁由来の土壌で育った白ごまは、ミネラル豊富で、機能性成分も多く含まれるなど栄養価に優れ、また一般的な白ゴマに比べてやや小粒ながら、香りが強いことも高く評価されています。 これはゴマの花です。白くて小さな花が咲いてとても綺麗です。花が咲き終わると実がつき収穫期になります。7月から10月ごろの収穫時期になると、収穫したゴマを束ね穂を上にして立て、鞘が茶色になるまで10日ほど乾燥させます。島じゅうあちこちの道沿いに天日干しする様子がこの時期の喜界島の風物詩。通称「セサミストリート」と呼ばれる、この時期、この島でしか見られない風景です。 現在、HOWBEで企画・販売している「香り胡麻油燻製ミックスナッツ」は、希少な喜界島産ごまを使った胡麻油を贅沢に使用した大人のおつまみですが、この胡麻油も生産者こだわりの逸品です。 喜界島の島内の農家さんが大切につくったごまを「玉搾り方式」とよばれる直圧式の圧搾機で圧搾する製法でつくられた胡麻油は、本当に優しくて香ばしい薫りが特徴です。苦味は少なく、香りが特徴的なこの胡麻油は、一般的な炒め物等に利用するよりも、お料理に直接かけたりすることで島ゴマの上品な風味を楽しむタイプの胡麻油です。 ごまから取れるごま油はごま総量の20％ほどになってしまうそうで、本当に希少なごま油となっています。そんな喜界島の貴重な胡麻油を贅沢に楽しめる大人のおつまみが「香り胡麻油燻製ミックスナッツ」です。喜界島産の「高級胡麻油」と喜界島産「海塩」を贅沢に使った燻製ミックスナッツは、芳醇な喜界島産ごま油の香りと燻製された4種類のナッツが、様々な味わいをみせる贅沢なおつまみです。販売開始から島内外で人気でお客様のご自身のご褒美やギフト・おみやげで大変喜ばれています。同じく燻製の「純黒糖燻製ミックスナッツ」とセットで購入するグルメなお客様も多く、喜界島の素材を活かした大人のおつまみとなっております。是非、喜界島の美味しいごまを体感していただければと思います!取扱いは喜界島の店舗又はオンラインショップで販売中です!お取り寄せ・配送も致しますので、お気軽にお問合せください。
喜界島初のアパレルブランド「UFKD」スタート!
こんにちは!HOWBEの谷川です。 この度、喜界島初のアパレルブランド「UFKD」を立上げました。UFKDとは喜界島の言葉でありがとうを意味する「うふくんでーた」の頭文字をとって名付けたブランド名です。奄美群島の喜界島をありがとうで満たしたい。満たしていく。喜界島にありがとう。喜界島からありがとうを発信する。そして、ありがとうはいくつあってもいい。こんな3つの思いを込めて「UFKD」が誕生しました。 UFKDのロゴデザインは喜界島にゆかりのあるデザイナーの「ホペンシクルデザイン」にお願いしてデザインをしていただきました。喜界島のありがとう「UFKD」に吹き出しになっているスタイリッシュなデザインに仕上がっています。 第1弾商品はUFKDオリジナルTシャツとギョサンです。 【UFKD ORIGINAL T-shirt】T-shirtはバックプリントにUFKDロゴが入ったシンプルなデザインです。色は白と黒です。喜界島の島内観光時だけでなく普段使いでもコーディネイトしやすい仕様となっています。 price : 3,300円size : S・M・Lcolor : black・white 【UFKD ORIGINAL ギョサン】また、島にありそうで無かった「ギョサン」もリリースしました。滑りにくい、壊れにくい、カラーバリエーションが豊富さが人気のギョサンに「UFKD」ロゴと「KIKAIJIMA」の文字をプリント。シンプルなデザインがカラフルなギョサンに入ると、思った以上に存在感があって、履いて島を巡りたくなる素敵なギョサンが完成したと思います。price : 1,760円size : men's L(26cm)・LL(27cm)・3L(28cm) ladies M(23cm)・L(24cm) color : men's black・white・blue ladies black・white・pink・Clearpink 島の中でも、島の外でも、日常に喜界島を。喜界島の新しいアパレルブランド「UFKD」をよろしくお願い致します。
喜界島初のアパレルブランド「UFKD」スタート!
こんにちは!HOWBEの谷川です。 この度、喜界島初のアパレルブランド「UFKD」を立上げました。UFKDとは喜界島の言葉でありがとうを意味する「うふくんでーた」の頭文字をとって名付けたブランド名です。奄美群島の喜界島をありがとうで満たしたい。満たしていく。喜界島にありがとう。喜界島からありがとうを発信する。そして、ありがとうはいくつあってもいい。こんな3つの思いを込めて「UFKD」が誕生しました。 UFKDのロゴデザインは喜界島にゆかりのあるデザイナーの「ホペンシクルデザイン」にお願いしてデザインをしていただきました。喜界島のありがとう「UFKD」に吹き出しになっているスタイリッシュなデザインに仕上がっています。 第1弾商品はUFKDオリジナルTシャツとギョサンです。 【UFKD ORIGINAL T-shirt】T-shirtはバックプリントにUFKDロゴが入ったシンプルなデザインです。色は白と黒です。喜界島の島内観光時だけでなく普段使いでもコーディネイトしやすい仕様となっています。 price : 3,300円size : S・M・Lcolor : black・white 【UFKD ORIGINAL ギョサン】また、島にありそうで無かった「ギョサン」もリリースしました。滑りにくい、壊れにくい、カラーバリエーションが豊富さが人気のギョサンに「UFKD」ロゴと「KIKAIJIMA」の文字をプリント。シンプルなデザインがカラフルなギョサンに入ると、思った以上に存在感があって、履いて島を巡りたくなる素敵なギョサンが完成したと思います。price : 1,760円size : men's L(26cm)・LL(27cm)・3L(28cm) ladies M(23cm)・L(24cm) color : men's black・white・blue ladies black・white・pink・Clearpink 島の中でも、島の外でも、日常に喜界島を。喜界島の新しいアパレルブランド「UFKD」をよろしくお願い致します。
【10月末まで!】お得な配送料無料キャンペーン実施中!
ただいま、HOWBEオンラインショップでは10月31日迄10,000円以上お買上げのお客様対象に配送料無料キャンペーンを開催しています。離島からの配送はどうしても配送料が高くなりがちですが、キャンペーン期間中は10,000円以上お買上げでなんと、配送料が無料になります。大変お得なキャンペーンとなっております!!是非、この機会にオンラインショップをご利用ください!
【10月末まで!】お得な配送料無料キャンペーン実施中!
ただいま、HOWBEオンラインショップでは10月31日迄10,000円以上お買上げのお客様対象に配送料無料キャンペーンを開催しています。離島からの配送はどうしても配送料が高くなりがちですが、キャンペーン期間中は10,000円以上お買上げでなんと、配送料が無料になります。大変お得なキャンペーンとなっております!!是非、この機会にオンラインショップをご利用ください!
新商品「PARADISE FLAVOR」オンラインショップでも発売開始!
発売と同時に即完売となってしまった新商品、喜界島の在来柑橘シークーを使った万能スパイス「C9 PARADISE ＦＬＡＶＯＲ」がオンラインショップにも仲間入りしました。今回は島内外合わせて100本限定販売です!【島の在来柑橘「シークー」を使った万能スパイス 「C9 パラダイスフレーバー」】爽やかな香りが特徴の島みかん「シークー」を使った万能スパイス。シークーの爽やかさに塩・胡椒、酸味にニンニク等が食欲をそそる他にはない喜界島のオリジナルスパイス！お肉やお魚にはもちろん、お使いのドレッシングに合わせるだけで新たな味わいに変わります！BBQでも1本あるだけで大活躍する事、間違いなしです！
新商品「PARADISE FLAVOR」オンラインショップでも発売開始!
発売と同時に即完売となってしまった新商品、喜界島の在来柑橘シークーを使った万能スパイス「C9 PARADISE ＦＬＡＶＯＲ」がオンラインショップにも仲間入りしました。今回は島内外合わせて100本限定販売です!【島の在来柑橘「シークー」を使った万能スパイス 「C9 パラダイスフレーバー」】爽やかな香りが特徴の島みかん「シークー」を使った万能スパイス。シークーの爽やかさに塩・胡椒、酸味にニンニク等が食欲をそそる他にはない喜界島のオリジナルスパイス！お肉やお魚にはもちろん、お使いのドレッシングに合わせるだけで新たな味わいに変わります！BBQでも1本あるだけで大活躍する事、間違いなしです！
1st Anniversary THANKS SALE 開催について
HOWBEも設立から1年が経過しました!支えてくださって皆様に感謝の気持ちを込めて、5/11(土)から1st Anniversary THANKS SALEを開催致します!2023年春、会社設立・そして初めてトライしたクラウドファンディング―本当にたくさんの方の支援・応援のおかげで完成したのが、・喜界島初のクラフトビール「WAN50」・喜界島産海塩を使用したバニラ風味の島サイダー「なみうちサイダー」・爽やかな香りが特徴の在来柑橘「シークー」のRelax系炭酸飲料「リフレッシュブースト」の3商品です。ここからHOWBEはスタートしました。現在、8商品までラインナップも増え喜界島島外でも取り扱っていただけるお店も少しづつですが増えてきました。これまで、支援してくださった皆様、そして、HOWBE商品をお買上げいただいた皆様、本当にありがとうございます。5/11(土)から実施する1st anniversary Thanks SALEでは、看板商品であるクラフトビールと島の在来かんきつシークーを使った、Relax系炭酸飲料を大特価で販売致します。1st anniversary Thanks Sale5/11(土)～5/31(金)「WAN50」30％OFF「リフレッシュブースト」30％OFF更に!HOWBE商品を全国へ!配送キャンペーンも実施します。全国一律1,200円で配送致します。※80サイズまで!そして、10,001円～30,000円お買上げのお客様の配送料無料キャンペーンも行いますので、この機会に是非HOWBE商品をお求めください!SALEはオンラインショップでも開催致しますので島外の方のご注文も心よりお待ちしております!!【HOWBE】〒891-6202鹿児島県大島郡喜界町湾50-1※喜界空港から車で3分※漁協・警察近く0997-69-3605
1st Anniversary THANKS SALE 開催について
HOWBEも設立から1年が経過しました!支えてくださって皆様に感謝の気持ちを込めて、5/11(土)から1st Anniversary THANKS SALEを開催致します!2023年春、会社設立・そして初めてトライしたクラウドファンディング―本当にたくさんの方の支援・応援のおかげで完成したのが、・喜界島初のクラフトビール「WAN50」・喜界島産海塩を使用したバニラ風味の島サイダー「なみうちサイダー」・爽やかな香りが特徴の在来柑橘「シークー」のRelax系炭酸飲料「リフレッシュブースト」の3商品です。ここからHOWBEはスタートしました。現在、8商品までラインナップも増え喜界島島外でも取り扱っていただけるお店も少しづつですが増えてきました。これまで、支援してくださった皆様、そして、HOWBE商品をお買上げいただいた皆様、本当にありがとうございます。5/11(土)から実施する1st anniversary Thanks SALEでは、看板商品であるクラフトビールと島の在来かんきつシークーを使った、Relax系炭酸飲料を大特価で販売致します。1st anniversary Thanks Sale5/11(土)～5/31(金)「WAN50」30％OFF「リフレッシュブースト」30％OFF更に!HOWBE商品を全国へ!配送キャンペーンも実施します。全国一律1,200円で配送致します。※80サイズまで!そして、10,001円～30,000円お買上げのお客様の配送料無料キャンペーンも行いますので、この機会に是非HOWBE商品をお求めください!SALEはオンラインショップでも開催致しますので島外の方のご注文も心よりお待ちしております!!【HOWBE】〒891-6202鹿児島県大島郡喜界町湾50-1※喜界空港から車で3分※漁協・警察近く0997-69-3605