シークーそーめん

シークーそーめん

ひと口すすると、ふわっと島みかんが香る。
喜界島の在来柑橘「シークー」を練り込んだ、香りを味わうそーめん

つるっとしたのどごしのあとに、ふわりと広がる爽やかな柑橘の香り。「シークーそーめん」は、喜界島の在来柑橘「シークー」を麺に練り込んだ、島ならではのそーめんです。暑い日は冷やしてさっぱりと、寒い日は温かいにゅうめんで香りごと。季節を問わず楽しめる、喜界島の新しい定番です。

【喜界島の在来柑橘「シークー」とは】
シークーは、昔から喜界島で親しまれてきた在来の島みかん。紅茶のアールグレイに使われるベルガモットを思わせる、華やかで爽やかな香りが特徴です。この香りを毎日の食卓で楽しんでいただきたいと考え、そーめんに練り込みました。

【シークーそーめんの3つのポイント】
① 香りを味わうそーめん:ひと口ごとに、シークーの爽やかな香りが口の中に広がります。
② つるっとした食感とほどよいコシ:のどごしがよく、香りとの相性も抜群です。
③ シンプルな原材料:国産小麦、喜界島産シークー、食塩で作っています。

【おすすめの食べ方】
・冷やしそーめんで:めんつゆはもちろん、香りを楽しむなら白だしがおすすめ
・温かいにゅうめん・煮麺で:寒い季節は、白だしのやさしいつゆで温かく。湯気と一緒にシークーの香りが立ちのぼります
・サラダそうめんに:オリーブオイルと「C9 PARADISE FLAVOR」でさっと和えて
・ちょい足しに:「C9 RED HOT FLAVOR」をひと振り。もともとこのそーめんのために開発した一味で、香りと辛さがもう一段おいしくしてくれます

【お客様の声】
「お土産にしたら、とても喜ばれました。そうめんの太さ、コシ、香り、絶妙なバランスです。寒い季節には煮麺にしても◎」
贈りものとしても、ご自宅用としても喜んでいただいています。

【こんな方におすすめ】
・いつものそうめんに変化がほしい方
・柑橘の香りが好きな方
・喜界島・奄美のお土産や、ちょっとしたギフトを探している方
・お中元・お歳暮など季節のご挨拶に

【いっしょに楽しみたい】
・C9 RED HOT FLAVOR:シークーそーめんのために生まれた、シークー香る一味

C9 RED HOT FLAVOR – HOWBE ONLINE SHOP

・はげー!なめらかそーめん"コシキング":喜界島の塩を練り込んだ、驚きのコシのそーめん。食べ比べもおすすめです。

NEW!はげー!なめらかそーめん"コシキング" – HOWBE ONLINE SHOP

【商品情報】
商品名:シークーそーめん
原材料名:小麦粉(国産)、シークー(喜界島産)、食塩、(一部に小麦を含む)
内容量:320g(80g×4袋)
アレルギー物質:小麦
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

【おいしい茹で方】
たっぷりのお湯を沸騰させ、めんをほぐしながら入れて約3分茹でます。茹で上がったら手早くざるにあげ、冷水でもみ洗いして水気を切ってお召し上がりください。温かくして召し上がる場合も、一度冷水でしめてから温めたつゆに入れると、コシが保たれます。

【ご注文にあたって】
※喜界島からの発送のため、天候により発送から到着まで
お時間がかかる場合があります。