【4】香り胡麻油燻製ミックスナッツ
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香り胡麻油燻製ミックスナッツ
国内流通シェア0.1%!稀少な国産ごま(喜界島産)から作られた「高級胡麻油」と喜界島産「海塩」を贅沢に使った燻製ミックスナッツ。
芳醇な喜界島産ごま油の香りと燻製された4種類のナッツが、様々な味わいをみせる贅沢なおつまみです。
【喜界島のごまについて】
喜界島は胡麻の生産量が日本一!
世界の胡麻の貿易量のうち、約3割を輸入する世界最大の胡麻消費国・日本。しかし、国内で消費される99.9%以上は輸入品で、国産自給率は0.1%しかありません。そんな希少な国産ゴマの実に65%を生産しているのが喜界島です。記録によると100年以上前から現在と同等の生産量を誇っていたほど、長年島で大切に育てられてきました。
隆起サンゴ礁でできた喜界島。そんなサンゴ礁由来の土壌で育った胡麻は、ミネラル分が豊富で、機能性成分も多く含まれるなど栄養価に優れ、また一般的な白ゴマに比べてやや小粒ながら、味が濃く香りが強いことも高く評価されています。
さらに、島外の他品種と交配せず、在来種として無農薬・無化学肥料で今日まで栽培されてきた歴史も稀有なポイントです。
■香り胡麻油燻製ミックスナッツ
【原材料名】
1.ピーナッツ ・ アーモンド ・ くるみ ・ カシューナッツ ・ 胡麻油(喜界島産) ・ 塩(喜界島産)
【内容量】
香りごま油燻製ミックスナッツ100g
※直射日光や高温の場所を避けてください。
※冷蔵商品と一緒の発送は出来ません。それぞれに送料がかかります。
※喜界島からの発送になりますので、天候により発送から到着まで1週間以上かかる場合があります。
※多く注文される場合、一度お問い合わせください。在庫を確認します。