こんにちは!
HOWBEの谷川です!
奄美大島で業者向け試飲会を開催してきました!
2026年3月29日（土）・30日（日）の2日間、奄美大島奄美市名瀬のコワーキングスペース「LivingAMAMI」にて、HOWBEが展開しているクラフトビール「Slow Time」の業者向け試飲会を開催しました。
奄美大島での販路拡大を目的に、LivingAMAMIとの共催で実施。2日間にわたり7つの時間帯に分けて、飲食店・宿泊施設など計19事業者をお招きし、シークーの香りとビールの魅力を体感していただきました。
事業者さん向けの試飲会を実施するのは初めてでしたが、参加してくだった事業者さんからは温かいコメントをたくさんいただき大盛況のうちに終了する事ができました。
また、当日は取材も入り試飲会の様子は奄美新聞さんおよびYahoo!ニュースに取り上げられました。
鹿児島県 喜界島産ビールを品定め シークーのクラフトビール 奄美市で業者向け試飲会（奄美新聞） - Yahoo!ニュース
喜界島唯一のクラフトビール「Slow Time」とは
「Slow Time」は、喜界島に自生する在来柑橘「シークー」を原材料に使用した、喜界島唯一のクラフトビールです。
シークーはベルガモットに似た上品な香りと、ほどよい酸味が特徴の希少な柑橘。その個性を活かしたビアスタイルとして、濁りとフルーティーな香りが際立つ「ヘイジーIPA（Hazy IPA）」で仕込みました。
- 商品名：Slow Time（350ml）
- ビアスタイル：ヘイジーIPA
- 使用素材：喜界島産シークー（在来かんきつ)
試飲会では特別に用意した樽生でお楽しみいただき、喜界島産ごま油を使ったナッツや晩酌ドロボー燻製ミックスナッツ、そして万能スパイスC9PARADISEFLAVORを振りかけたポテトとのペアリングも好評でした。
参加した飲食店オーナーの声
試飲会に参加した音楽酒場・新月の赤近洋典店長は、「シークーの香りが広がる。ヘイジーなのでまろやかで飲みやすい。観光客には選択肢はあればあるほどいい。前向きに検討したい」とコメントしてくださいました。
喜界島を奄美群島の一つとして知ってもらいたい
HOWBEが「Slow Time」を通じて伝えたいのは、ビールの美味しさだけではありません。
奄美大島から船で約2時間、人口6,000人あまりの小さな島・喜界島には、シークーをはじめ、島独自の食文化や自然が今も息づいています。「Slow Time」という名前には、喜界島でゆっくりと流れる時間を味わってほしいという想いを込めています。
今回は、奄美大島の隣にある喜界島と奄美大島の違いを知ってもらうことも大きな目的でした。喜界島も奄美群島の魅力の一つだと捉え、クラフトビールと一緒に伝わればと思っています
喜界島観光のお土産にも
これから暖かくなってくる季節!「Slow Time」は、喜界島のお土産としても人気の一品です。これから奄美大島でも取り扱い店舗が少しづつ増えていく予定です。是非、奄美大島・喜界島を観光やお仕事で訪れた際にはぜひ手に取っていただけたら幸いです。また、HOWBEのオンラインストアでもお求めいただけます。
majiritto Brewing – HOWBE ONLINE SHOP
喜界島の豊かな自然と文化を一缶に詰め込んだクラフトビール「Slow Time」。ぜひその香りと味わいをお楽しみください。
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